เสริมศัพท์ระดับสูงที่น่าสนใจ ///// 1

Enology = the science and study of all aspects of wineand winemaking except vine-growing and grape-harvesting.

วิชาผลิตไวน์นั่นเองมีสอนในภาค food กับ Biotech ในมหาวิทยาลัยไทย